ブラッスリー・レ・サヴールでアフタヌーンティー＋朝食＠セントレジスシンガポール④

⭐︎セントレジスシンガポールのバーASTOR BARレポ
セントレジスシンガポール ASTOR BAR で夜時間を楽しむ

⭐︎スパレポ
セントレジスシンガポールのスパ REMEDE SPA/フィットネスルーム

セントレジスシンガポールのアフタヌーンティー BRASSERIE LES SAVEURS ブラッスリーレサブール

シンガポール在住時行く機会がなく、せっかくセントレジスに宿泊したということで、今回こちらで念願のアフタヌーンティー初体験でした^^

内装はお花がモチーフになっており可愛かったです。
ちょっとオリエンタルな感じで、どこか中華の雰囲気もミックスされているように思いました。

アフタヌーンティーのメニュー

紅茶はTWGです。メニューの中からセントレジスブレンドを選んだら、すごく美味しかったです！
ほどよく甘みがありつつ、すっきりしていました。
とても気に入ったので、朝食（もこちらが会場でした）でも毎回オーダーしました。
（こちらの味はバトラーサービスではいただけないようです）

前菜のパイ。
うすーいカニクリーム味というのでしょうか。。。←これはあまり口に合わなかったです

そしてメインの３段トレイ。
ビュッフェがあるので、トレイに乗っているものはそれほど多くありません。
緑のスコーンはおそらくパンダンリーフですね。
シンガポールのお菓子やパンなどでは、こちらが非常によく使われています。
着色ははっきりしていますが、香りやクセなどはそれほど強くない天然着色料です。

しょっぱい系セイボリーが特に美味しかったです！

トレイのものをいただいた後、ビュッフェをのぞきに行きました。

お口直しに最適なフレッシュフルーツ、バラエティ豊かでした。

オーブン料理も、小さいココットに一つずつ入って並んでいると可愛いですね。

お寿司系やハムなどもビュッフェにありまして、わたしはスモークサーモンや生ハムなどをいただきました。
マンゴーピュレも美味しかったです。

スイーツ類。
あ、ここにもパンダンリーフを使っていそうな色のスイーツが2品。

そして、ブラッスリーレサヴールのビュッフェの目玉、チョコフォンデュです♡

見ただけでわくわくする大きなチョコファウンテンと、ドライフルーツなどのチョコをかける素材が並んでいます。

わたしチョコレートが甘いお菓子類でダントツに好きで…これはお腹がいっぱいでもつい飛びつきたくなります。

駐在の皆さん曰く、このチョコフォンデュ目当てでリピートする人も少なくないんだとか！
お腹もいっぱい、楽しいひとときでした。

ブラッセリーレサヴールの朝食レポ

朝食会場も同じくブラッセリーレサヴール内でした。

アフタヌーンティーでクリュッグが並んでいたところに、朝食ではたくさんパンが並べられています☆

キヌア？（自信なし…）をたっぷりのせたサラダをいただいたり、

日本食をチョイスしてみたり（これはちょっとイマイチだった←）

卵チーズ牛肉をパンに乗せたもの（名称不明）

ヌードルバーで作っていただいた日替わりヌードル。美味しかったです！

…とこんな感じで毎日色々なものを食べて大変お世話になりました。