美食国アルバニア

アルバニアが美食国だとご存知ですか?
私は知りませんでした…。
しかし知ってしまったがために、バルセロナにいる間にまたアルバニアに行きたい!という欲求が止まらない。
周りの人にもアルバニアいいよ!と普及しようとしています。笑
ヨーロッパの食事と物価に食傷気味になっている人は全員行ったほうがいいと思います。

社会主義の時代が長く、現在でもヨーロッパ最貧国のトップ5に入るような経済状況のアルバニア。
そんな事実が信じられないほど、アルバニアのご飯は洗練されていて美味しい。
それは長い間、地理的に近い、そして世界的にも美食国で知られるイタリアとトルコの食文化を大きく受けてきたから!
しかも、物価が安い国なので、EUの主要国と比べ破格のお値段で美味しいレストランを楽しむことができます。

事前リサーチはほとんどせず、近場のレストランを検索して行ってみたのに、どれも美味しくて感動…!
そんな滞在中に訪れたレストランをご紹介します。

Ulliri City Center

グーグルマップではアルバニア料理と書いてあったけど、どうだろう…?
夕方の中途半端な時間でも混んでいてびっくり。
空いたタイミングで写真を撮ってみました。
照明がおしゃれな雰囲気。
おしゃれなペンダントライトとシックなインテリアのUlliri City Center店内
アルバニアの炭酸水&ビール
レストランで注文したアルバニアボトルの炭酸水
グラスと一緒に提供されたアルバニアのビール
パンプキンスープ。
パンプキンなのに、緑…?
と思いながら飲んでみると、あまりの美味しさに感動!
最初の一品で味のセンスの良さを確信…。
鮮やかな緑色が印象的な絶品パンプキンスープ
ポークリブや
香ばしくジューシーに焼き上げられたポークリブ
フィレステーキ、肉類も美味しい!
柔らかく絶妙な火入れのフィレステーキ
絶品すぎるピスタチオチーズケーキ。
濃厚なピスタチオソースがかかった特製チーズケーキ
最初の一店で心を掴まれてしまい、翌日の食事も楽しみになりました。

Ulliri City Center
営業時間:7:00〜23:00
住所:ish Austria, Sheshi Skënderbej, Tiranë 1001 アルバニア

寿司シーフード SALT

寿司を提供しているシーフードレストラン。
入り口からおしゃれな雰囲気。
奥まったエントランスや、その前にあるテラス席など、なんとなくバンコクのおしゃれレストランのような雰囲気。
テラス席と洗練されたエントランスが広がるシーフードレストランSALTの外観
お店は二階建てです。
2階建てで吹抜けが開放的なSALTのダイニングスペース
バルセロナであまり食べる機会も多くないし、せっかくだからお寿司も頼んでみようと思いました。
SALTのスタイリッシュなカトラリーとテーブルセッティング
昨日とまた違う種類の炭酸水。
ボトルのデザインがおしゃれな炭酸水
シーバスグリル美味しい…!
ふっくらと香ばしく焼かれたスズキ(シーバス)のグリル
カルパッチョ、こういった形で出てくるのは初めて!
新鮮な味で美味しいです。
独創的な盛り付けが美しい新鮮魚介のカルパッチョ
ミラノ風カツレツはビーフですが、こちらはなんとナスバージョン!
フムスとパクチーで味付け。
初めて食べる味なのに、すごく美味しくて感動しました!!
フムスとパクチーを添えたナスのカツレツ(ミラノ風カツレツのアレンジ)
タコの串焼き、こちらもとても美味しく、スペインと比べお手頃価格で食べられて嬉しい。
香ばしくグリルされたタコの串焼きディッシュ
お寿司。サーモンとアボカド、なかなか美味でした。
ただ、他の料理が美味しすぎて…。
サーモンとアボカドのロール寿司
サービスでいただいたティラミス。
美味しくて完食してしまいました。
サービスで提供された自家製の滑らかなティラミス

SALT
営業時間:11:00〜3:00
住所:Rruga Pjetër Bogdani, Tiranë 1001 アルバニア

シーフード Fresco

最後の晩餐も、シーフードレストランを選びました。
シーフードレストランFresco Fish Restaurantのエントランス
マリンテイストを感じる爽やかな店内。
青と白を基調とした爽やかなマリンテイストのFresco店内
せっかくだからお魚を堪能したい…!
Frescoのテーブルに並べられたカトラリーとグラス
ワイングラスと料理を待つテーブル風景
パンと一緒に出てきたバターが、バジル入りですごく美味しい&一手間かけてる感が素敵と思いました!
バジルが練り込まれた自家製フレーバーバターとパン
生の海鮮プレート!
これがめちゃくちゃ美味しくて幸せでした…♡
これで約30ユーロ。
バルセロナでも生の海鮮は食べられるけど、お値段3倍くらいするかも…。
新鮮な生エビや生貝が豪華に盛られた生海鮮プレート
エビのパエリア
大きなエビがゴロゴロ入った魚介出汁のシーフードパエリア
タコの煮込みをいただきました。
柔らかく煮込まれたタコとソースのシーフード料理

Fresco Fish Restaurant
営業時間:11:00〜23:00
住所:Rruga Perlat Rexhepi, Tiranë 1001 アルバニア

あれもこれも美味しくて、お腹が満たされて幸せなティラナ旅でした。
ご飯を食べるためだけでも、アルバニアに行く価値あり!
フランス・イタリアなど美食国は多々あれど、コスパを考慮した場合、ヨーロッパで1番食を堪能できるのはアルバニアではないか!?と感じています。

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