バンコクで食べたもの記録

バンコク滞在中にちょこちょこ食べていたものを記録しておこうと思います。

南部料理バーンアイス

バーンアイスはトンローにあるタイ南部料理店。ガイドブックにも載っています。
バンコク・トンローにある人気のタイ南部料理店「バーンアイス」の外観
シンハービールと、シンハーの炭酸水⭐︎
バーンアイスで注文したシンハービールとシンハーのソーダ(炭酸水)
肉の甘辛炒めと、カオヤム。
カオヤムを食べてみたくて来訪しました。
ご飯の上に香味野菜などがたっぷりと載せられていて、サッパリとしたサラダ感覚で食べられる一品。
わたしはとても好きなお味でした!
バーンアイスの名物料理であるタイ風ハーブ混ぜご飯「カオヤム」と肉の甘辛炒め
お魚のフライ。こういうシンプルな料理が好きなんですよね。
サクサクに揚げられたシンプルな魚のフライ料理

マンゴータンゴ

こちらはご飯前に休憩がてら寄ったマンゴー専門店マンゴータンゴ。
アソークのターミナル21に入っていて便利です。
シンプルなカットマンゴーをいただきました。美味しかった。
キモカワ(?)なイメージキャラクターと一緒に。
マンゴータンゴのキャラクターとフレッシュなカットマンゴースイーツ

イサーン料理SUPANNIGA EATING ROOM

トンローにあるミシュラン・ビブグルマン獲得のタイ料理店スパンニガー・イーティング・ルーム
SUPANNIGAはトンローにある、ビブグルマンを獲得しているお店。おやつみたいな時間に予約して行きましたが、それでも混んでいて人気店なんだなぁと思いました。ネット予約可能なので、予約して行った方が良さそうです。
スパンニガー・イーティング・ルームのシックで洗練されたテーブルコーディネート
アペタイザーセット。
果物と香辛料の組み合わせが絶妙。
フルーツとスパイスの組み合わせが美しいスパンニガーのアペタイザー(前菜)セット
バーンアイスで食べたカオヤムのチャーハンバージョンといった感じの混ぜご飯。
ハーブや具材が華やかに盛り付けられたタイ風混ぜご飯(炒飯スタイル)
煮込みが美味しかったな。
スパイスとハーブがしっかり染み込んだ味わい深い肉の煮込み料理

CPS COFFEE

またまたトンローのカフェ。
トンローに宿泊すると、近くに素敵なお店がたくさんあるので、ご飯のためにトンローの外にわざわざ行きたいと思わなくなることを実感。
アパレルブランドでもあるCPS COFFEEは映えカフェとして有名で、外装が真っ白なのですが時期によって様々な装飾が施されます。
この時はベーカリー風に入り口がパンになっていました。
大きなパンのオブジェが目を引くトンローのCPS COFFEE(シーピーエス・コーヒー)のエントランス
早い時間だったので2階はまだ空いていましたが、少し時間が経つとどんどん混み始めました。
外国人、特に中華系に人気のようでした。
白を基調としたモダンでスタイリッシュなCPS COFFEEの2階イートインフロア
カフェラテも美味しかったです!
様々な言語が飛び交う中、わたしはスペイン語の勉強をして過ごしました。
CPS COFFEEでいただいた本格的なアイスカフェラテ

サクッとご飯に便利なEATHAI

1人ご飯に便利なのがプルンチットのセントラルエンバシー地下にあるフードコート、イータイです。
ベトナムの汁なしヌードルと豚串。
それぞれ別のお店で購入していただきました。
高級フードコートEATHAI(イータイ)で楽しむベトナム風汁なしヌードルとタイ風豚串(ムーピン)

ルーフトップバーOCTAVE

最終日の夜は、トンローのマリオット最上階にある有名なルーフトップバーのOCTAVEへ。
バンコク・トンローのマリオット最上階にあるルーフトップバー「オクターブ(OCTAVE)」
タイっぽい、バタフライピー入りのドリンクやサンペレグリノをオーダーしました。
オクターブでいただいた鮮やかな青紫色のバタフライピードリンクとサンペレグリノ
サンセット直前に行ったので、日が暮れていく瞬間を見ることができました。
夜より混んでいないし、いい時間に行けたと思いました。
ルーフトップバー「オクターブ」から望む夕暮れ時のバンコクの街並み景観
夕日が沈みマジックアワーを迎えるバンコクの高層ビル群とサンセットの絶景
オクターブの開放的なルーフトップテラスから見渡す夜暮れの美しいバンコク市街
以上が今回のバンコク滞在で食べたものでした!

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