焼肉について。

今年の誕生日は焼肉。

今年の誕生日は私の時も夫の時も焼肉に行きました。

わたしは日頃から

「何食べたい?」と聞かれたら

「肉!」と答えてるイメージがあるらしく…確かに肉って言ってる率は非常に高い…7割くらい肉食べたいって言ってるかも。

焼肉に連れていってもらいました。

 

そして夫の誕生日前に「何食べたい?」と聞くと

「肉!焼肉!」

と元気よく答えられたので、焼肉にしました。

 

GABURI BEEF 天 銀座

有楽町にも近いビル内にある焼肉屋さんでコースをいただきました。

丹波牛の血統を受け継いだ田村牛を始め、雌牛黒毛和牛焼肉が楽しめるお店。

全室個室。雰囲気のいい居酒屋さんの仕切りがついた個室の感じです。焼肉デートにもってこいでは。

六本木の焼肉綾小路の姉妹店です。

乾杯はメニューに載ってるルイ・ブーヴィエで。美味しかったので家でも飲んでみたいのですが、ネットで見るとあまり売ってないようです。

煮込みはお米が欲しくなるお味。
焼肉屋さんのごま油風味のサラダって美味しいですよね
キムチとナムル。全部好きですがオイキムチとゼンマイが特に好き。

 

炙りユッケ。とろけるー!すごく美味しかった。
タン、ハラミ(多分食べかけのお皿笑)美味しかった!塩焼肉がもっと好きになりました。
カルビー、ロース、ハラミ。うまー!
希少部位のお皿。お腹も心も満たされるー!

 

そしてしろくまのお顔がついた、しろくまアイスでハッピーバースデー!ほっこり。

バースデープレートにしてくれました。みかんがお耳、パインが蝶ネクタイになっているのです!カワイイ。

大満足のコースでした。

GABURIBEEF 天 GINZA

住所:東京都中央区銀座2丁目5−19 PUZZLE銀座8F
電話: 03-6264-4129
営業時間:月〜金18:00〜23:00,土日17:00〜22:00

よろにく 南青山

もう一軒は言わずと知れた現代のコース系焼肉の教祖的存在で、開店10年以上経っても、予約が途絶えないよろにく。

店内で煙が全く出ません。匂いも全然ないので、トイレから戻るとここ割烹料理屋さんだっけ?と一瞬錯覚しそうになります←

付け合わせ
おつまみ系。ユッケに、炙りに、センマイ。このユッケが、もう本当に美味でした><

 

このタンが…分厚かった!

タレ肉などを撮っていなかったりしますが、ここで小休憩でお吸い物が入るのはいいなと思いました(これも撮ってない)。

このあと、名物シルクロースにシャトーブリアン、サーロイン、ザブトンすき焼きと続きますから!箸休め。

 

さっと焼いたお肉を丸めてくれて、一口ご飯と一緒にどうぞ!とか、

フォトジェニックな場面が続きましたがうわー美味しい!と言いながら撮らずに食べてしまいました;

ひとつひとつ食べ方をレクチャーされるのも楽しいです。

そしてシメ。

ハッピーバースデー!

がっつり焼肉を食べた後なので、かき氷くらいがちょうど良いんですよね。ほどよいクールダウン。

よろにく

住所:東京都港区南青山6丁目6−22 LunaRossa南青山
電話:03-3498-4629
営業時間:月〜金18:00〜0:00, 土17:00〜0:00, 日17:00〜23:00

 

おまけ。Two Rooms Grill & Bar

よろにくの帰りは青山のTwo Rooms Grill & Barにも寄りました。ちょっと(いや、だいぶ…向かいに座ってる夫の声が聞こえない^^;)この日は騒がしかったですが、外国人にも非常に人気が高く、アジアのルーフトップバーみたいなかっこいい雰囲気の中、お酒や食事を楽しめます。

テラス席は満席でしたね。

わたしはイギリスの夏の風物詩のピムスを頼みました。

きゅうり刺さってるー!

ピムスは果物やミントのほかきゅうりを入れて作るのですが、日本のきゅうりは青っぽい香りが強いので、細かく切って混ぜるよりこのくらいで香りづけとしてちょうど良いのでしょう…笑

かじって食べました、ハイ。

 

 

焼肉好きの心

なぜ焼肉が好きなのでしょうか…?

うーん、間違いなく美味しいところ。笑

高級店には高級店の、お手頃価格のお店は大衆店のそれぞれ良さがあるところ。コースで美味しい部位をいろいろ堪能するもよし、リーズナブルにカルビなどがっつくのもまたよし。大阪焼肉ふたごとかみたいにとりあえずこれ食べてー!とおすすめがはっきりあるお店も好きです。

そしてがっつり食べてる感。コースで少量ずつでも、しっかり満腹になる感じ。

付け合わせも間違いなく美味しい。

牛肉を食べるとなぜか元気が出てくる。

幸せの象徴感。とろける、柔らかとか。良質の霜降りとか。人はなぜ顎を使うものよりも使わないでカロリー摂取できるものを甘美なものと認識するのでしょうね?

 

次に焼肉食べるときはどこに行こうかな。(じゅるり

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ちやな
ミニマリスト/旅行大好き/都内在住夫婦二人暮らし/ランニングウォーキング好き/ゴルフは下手/ホロスコープ(ライツ双子/獅子 ASC天秤)/申酉天中殺